3/18/2009







Puding Sehat Sederhana





Puding ini kental dengan rasa susu coklat dan susu vanila nya, sangat lembut dan enak sekali... apalagi disantap saat dingin.
Bahan :
  • 2 pak agar2 putih
  • 2 pak agar2 coklat
  • 500ml susu coklat
  • 500ml susu putih
  • 200 gr gula pasir ( di bagi 2 ya)
  • Coklat pasta 1/2 sdt

Cara Membuat :

  1. Campur masing2 agar2 dengan susu sesuai warnanya. beri masing2 gula 100gr. khusus untuk yang coklat, tambahkan pasta coklatnya ya...
  2. Masak yang putih dulu sampai mendidih, tuangkan dalam cetakan yang sudah dibasahi air.
  3. Tunggu sampai agak mengeras, sambil masak adonan coklat.
  4. Setelah mendidih tuangkan di atas agar2 putih tadi, pastikan agar2 putihnya dah lumayan keras.
  5. Dinginkan dan masukkan kulkas..
  6. Siap deh disajikan





3/17/2009

BDCK Black Forest





BDCK ini dipesan oleh keluarga Ibu Atien (Kepala TIKI di Kediri)... Dengan Cake Black Forest dan pagar coklat ini... alhamdulillah keluarga dan bu atien puas banget. Happy BIrthday ya Bu Atien...

3/16/2009

PEPES TAHU TELOR

Pepes tahu ini favorit anak-anakku.... sekali makan bisa langsung 2 bungkus....
Masakan simpel banget...

Bahan :
  • Tahu putih
  • Bawang merah dan bawang putih haluskan
  • Irisan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya
  • Garam dan gula
  • Telor

Cara membuat :

  1. Haluskan tahu, campur dengan bumbu yang dihaluskan.
  2. masukkan garam, gula, dan irisan daun jeruk aduk rata.
  3. Masukkan telur sesuai selera. aduk rata
  4. Bungkus dalam daun, digulung. dan dikukus selama 15 menit.
  5. Pepes tahu siap disantap...

SAYUR TENGIRI ASAP





Sayur ini sangat enak disantap dengan nasi kebul2... uenak tenan...

Bahan :

  • Tempe dipotong kotak, digoreng setengah matang
  • Tahu dipotong kotak digoreng setengah matang
  • Ikan tengiri asap, digoreng bentar aja
  • Santan dari 1/2 butir kelapa
  • 5 lombok besar di iris tipis2
  • 4 bawang merah diiris iris
  • 5 bawang putih diiris iris
  • Laos digeprak, sereh dan salam.
  • lombok kecil utuh sesuai selera

Cara Membuat :

  1. Tumis semua bumbu yang diiris bersama laos, salam dan sereh sampai harum. masukkan santan, bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa (kalau mau)
  2. Tunggu sampai santan mendidih sambil kita aduk sesekali.
  3. setelah itu gorengan tahu, tempe, ikan tengiri kita masukkan.... kita tunggu bentar...
  4. Dannnn siap kita sajikan dan santap..
  5. Selamat mencoba ya


3/13/2009

Roti Kasur atau Roti Sobek




Roti Kasur atau Roti Sobek ini berisi aneka macam antara lain : Coklat, keju, Susu, selai nanas, selai strawbery, selai sarikaya. Sangat lezat dengan berbagai kenikmatan...


3/12/2009

BROWNIES



Order brownies ini untuk goodie bag... pesennya 50 pack. dengan 2 topping keju dan coklat.
Harga perpack Rp 10.000

PASTEL TUTUP



Pastel Tutup ini dipesan oleh bu Hendro untuk arisan keluarga... Alhamdulillah bu hendro puas banget.... Harga per cup Rp 5000

BOLU GULUNG BATIK




Bolu gulung ini dibuat malam,. karena tiba2 jagoan kecilku minta dibikinin... resep yang dipakai resep Bolgul NCC yang ok banget dan gak ribet.... Alhasil begitu matang langsung deh jagoanku habis 2, dan pagi ini dia minta dibawa kesekolah, mau berbagi sama teman katanya.... Anything for you....my love..





PAKET NAMPAN LAGI....




Paket Nampan kali ini, dipesan oleh salah satu sekolah swasta di sidoarjo untuk pertemuan wali muridnya..




3/08/2009

Paket Nampan



Paket Nampan ini dipesan oleh mbak UTRIE di Jakarta untuk acara lamaran adiknya di Surabaya. Alhamdulillah pemesan ini puas banget... makasih ya mbak utrie.... ditunggu pesanan lagi


Snack box Primagama

Kue sus dengan vla aroma jeruk.... hmmm seger, ini buat snack box hari minggu




Fruit Pie.... dengan topping buah strawbery, kiwi, dan jeruk mandarin....nyammmmmm




Black Forest mengundang siapa aja untuk segera menyantapnya....
kue ini untuk snack box hari minggu



Snack box ini dipesan oleh Primagama dalam rangka sertifikasi cabang. jumlahnya 700 box untuk hari sabtu dan minggu.
Harga nya Rp 5000/box


3/02/2009



ROTI SOSIS Rp 2500,-




ROTI POLO Rp 2500,-













Semua roti ini dibuat dengan resep soft bread-nya mbak Fat yang lezat dan empuk nian.....

fresh from oven