11/17/2009
11/12/2009
Sup Sehat Khas Kediri
Sup ini memang untuk langsung disantap sesat setelah masak.... sangat enak dinikmati saat udara dingin.... bumbu sangat sederhana hanya bawang putih, garam, merica dan sedikit kecap asin.. isi tomat, sawi, kol, ayam, telur. cabe (kalo suka)
Brownies Kukus keju
Brownies kukus keju ini sangat lembut sekali.... didalamnya ada potongan keju... diatasnya penuh parutan keju... so yummy... hanya Rp 35.000/loyang..
BLACK FOREST
Black forest ini dipesan oleh mas dziko dari jakarta untuk temennya di kantor pajak sidoarjo....
11/05/2009
Soes Week NCC : SUS ROGUT
hai hai..... ikutan ya...
pengen ikut meramaikan ajang bergengsi NCC tercinta...
sus ini dibuat beberapa waktu lalau sebagai salah satu isian snack box.... untuk resep dasarnya tetep pake resep andalan NCC... untuk rogutnya dibikin sendiri
resep sus rogut
resep kulit sus (resep NCC)
bahan ;
200 ml air
125 gr Margarine
1 sdm gula pasir
150 gr tepung terigu
4 btr telur
Cara membuatnya:
1. Masak air, mentega dan gula hingga mendidih.
2. Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis, angkat, dinginkan.
3. Masukkan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
4. Masukkan adonan kedalam plastic segitiga, semprotkan diatas loyang yang sudah dioles mentega dan ditabur tepung.
resep rogut ;
bahan ;
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
50 gr bawang bombay
1/4 kg ayam rebus potong dadu)
1/4 kg wortel rebus potong dadu
bumbu penyedap. garam, merica, gula
1 sdm mentega
2 sdm terigu
1/2 gelas susu cair
Cara membuat ;
bawang putih, merah, dan bombay dicincang halus, tumis dengan mentega sampai harum. masukkan ayam, dan wortel, dan susu, masukkan bumbu2 aduk, masukkan terigu... aduk terus hingga mengental.
penyelesaian ; potong sus tapi tidak sampai putus, taruh daun slada, rogut, dan telur rebus yang sudah diiris...
siap dihidangkan. ..
rasa sangat yummy....
10/21/2009
.jpg)
10/18/2009
10/15/2009
CHEESE ROLL CAKE
Cheese Roll Cake ini dipesan oleh Mbak Hayfa, salah satu teman di milis yang lagi ngidam.... Berikut komentar dari mbak Hayfa (emailnya di milis) :
evanovsky@gmail.com wrote:
> Ncc-ers.. :)
> Mau laporan panjang lebar ni.. :)
>
> Masih ingat kah dengan posting ku beberapa hari yg lalu? Soal cheesse roll cake?? Alhamdulillah, berkat NCC , bisa menemukan bakul kue yg mau terima order dari customer seperti aku ini.. Banyak maunya.. Hihihi.. Mba Peppy (putri-cookies.blogspot.com) bersedia menerima order.. :)
>
> Waktu mau lempar order di milis, agak pesimis & rasa tidak enakan.. Karna menentukan resep, dan butter-nya minta wysman lagi.. Hehehehe..
>
> Kmarin deal order ke Mba Peppy, hari ini diambil.. Ni lagi makan roll tart sambil ngirim laporan.. Muantaap..
>
> Mba Peppy, I love u!! Jadinya pas bgt! Malah lebih empuk dari yg dibikin saudara dan lebih wangiiii.. Mba Peppy juga ngasih kejunya nggak pelit2, banyak-nyak-nyak.. Hehehe..
>
> Sekali lagi, terima kasih buat Mba Peppy, dan buat Ncc.. :)
>
> Aku mau menikmati roll tart dulu,, balas dendam ceritanya.. Hihihi..
>
> Yg lain, hayioo.. Monggo resepnya di praktek-kan..
>
> -love&hug-
>
> Hayfa
> (Yg lagi gak mau berenti nyuap roll tart)
> Sent from BerryNyaEva® smartphone
Langganan:
Postingan (Atom)